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杏鲍菇炒肉(3/5)
把肉切片放入一小勺盐、料酒、一圈油腌制20-30分钟
把杏鲍菇切条备用（切片也可以，看个人喜欢）
下油爆香蒜末放入杏鲍菇翻炒至软
加入肉片翻炒均匀，加生抽，蚝油。（不用放盐）
出锅