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糯心南瓜麻薯蛋挞❗️一口咬到三种口感(5/5)
南瓜切块,放锅中蒸20分钟至熟,沥去水分加入所有材料,揉成不粘手的面团,分成16克一个的小剂子,滚圆后码在盘中,蒸十分钟,取出放凉。用不完的冷冻保存。 ​懒得做糯米团,可以买速冻汤圆呀。
蛋挞液所有材料称重后搅拌均匀,想要蛋挞嫩滑,可以过滤一下,偷懒的省略。
挞皮中放入南瓜团子,倒入蛋挞液
入预热好的烤箱200度烤20分钟。出炉趁热吃。
出炉趁热吃。