西北特色老虎菜(3/12)
老虎菜所需要的食材
洗净的葱白切丝、葱叶切段
将红椒切丝
洋葱辣到眼睛了，回回神
青椒切丝
切好放入盆中
将花生米凉油下锅炸，大约炸3分钟，炸酥即可，然后捞出放入盆中
加入一勺白沙糖，一勺生抽、两勺香醋、2勺辣椒油、2克盐、2克味精
调味料全部放完，然后开始搅拌
搅匀即可
我们准备摆盘
这道菜做好了，可以开吃