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酸甜酥脆：菠萝油条虾(13/13)
菠萝切开，果肉切小块，容器可以留着装做好的菜或者饭～ 我用的是凤梨，可以直接吃果肉，如果是菠萝的话果肉和菠萝容器都用盐水泡一下～
虾剥壳去虾线，加少量盐和料酒腌10分钟左右；
准备两根油条，如果买的是现成的冷冻油条可以提前稍稍解冻一下；
油条切小段，将油条中间连接的位置打开；
虾仁塞入油条中；
看一下横切面；
放入油锅中，中火煎炸1分钟左右捞出，中间翻一下面；
炸好的油条虾加入菠萝块中，挤几滴柠檬汁；
加入浓酸奶或者沙拉酱搅拌均匀，加几片柠檬点缀；
摆个造型；
加点蓝莓和草莓点缀，卖相好多了；
细节图
用菠萝来装也很貌美，非常清香～