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简单版艾草青团(3/7)
红豆泡12小时以上，放清水煮开花，控干净水，炒锅放玉米油，放白糖或者冰糖炒红豆，直到红豆馅无多余水分
炒好的红豆馅如图
艾草用热水化开，成艾草泥状，糯米粉和粘米粉混合均匀，倒入艾草泥，扮成絮状，如果太干继续加热水，然后加入少量玉米油，揉成如图的光滑面团（放油后就不会再粘手了）
将面团分成大小差不多的小剂子（忽略我分的不均匀）
将剂子压扁，弄出一个窝，放上豆沙馅，然后收紧口，即可
蒸锅添水沸腾，将包好的艾草团放上，每个艾草团下面铺油纸，大火蒸十五分钟即可
艾草团出锅，香甜可口哦