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芒果糯米饭(3/6)
因为家里没有椰浆，所以就用椰汁代替了。 碗里加入三分之一的椰汁，加入煮好的糯米饭，浸一会儿。米饭吸满了椰汁。
切芒果。
盘子反放在碗上，倒扣。
成型。
加上切好的芒果丁和芒果片，再加入两勺芒果味冰激凌。
上面撒了一些椰蓉，芝麻。 因为用的椰汁不是特别甜，如果甜一些也可以加入白糖或者炼乳之类的。