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自制炸酱面(
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起锅烧油,加入葱姜蒜爆香
加入肉沫(我这里加的是鸡胸肉,喜欢的可以加入猪肉)
加入调好的酱汁(两勺黄豆酱,一勺甜面酱,一勺生抽,一勺白糖,一勺13香)
加入酱汁翻炒均匀,再加入适量的葱花
酱汁出锅
后面一步就是煮面条 在热水里面煮面条 煮好后过冷水 水分沥干放在碗里 加入自己喜欢吃的配菜 自制炸酱面完成喽!