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蒜蓉粉丝烤扇贝。(1/4)
准备：包装好的半成品扇贝拆封备用，蒜剁成蒜蓉，小米椒剁碎末，和蒜蓉混合拌匀备用。
烤制：烤箱预热，将扇贝放入烤箱内，200度上下火烤15分钟。
调味：烤扇贝的同时，炒制蒜蓉酱。炒锅内倒适量食用油烧熟后关火降温，待油温适中，倒入蒜蓉酱炒制片刻盛出备用（不用开火）。
最后：扇贝烤制时间结束取出，将炒好的蒜泥均匀铺在每个扇贝上，烤箱加热200度烤五分钟，done。