除黄油外，将所有的材料放进面包机桶内，先放液体，盐和酵母粉分开放。
启动面包机和面功能，揉至厚膜，参考时间约15分钟，再加入软化的黄油，继续。
揉至手套膜，如果面团偏干揉出手套膜会久一点，揉好的面团是非常光滑，且不沾手，质地非常柔软。
平均分成3等份，用擀面杖依次擀成长大约40厘米，卷起再擀成约50厘米，再卷起，尽量卷紧一点。
吐司模具内垫一张硅油纸，为了方便脱模。将三个面团依次放入吐司模具内
大约70分钟。模具6分满，大概离模具顶部3cm，封上盖子放在烤盘上。
风炉烤箱预热完成后放入烤盘，150℃ 30分钟。发热管烤箱上下火，参考温度为180℃，中下层约35分钟，颜色要淡才好看。
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