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藕盒（藕夹子）(9/9)
肉沫（我用的五花肉肉沫），加入姜沫，料酒，少许盐，白胡椒粉，椒盐，生抽，蚝油，搅拌均匀，放一边备用
藕夹子，夹子，那就要切成夹子的样子，哈哈，不要都切开，留一边连着…
做包裹的面糊，我用的是面粉：玉米淀粉（3:1）的比例，打入一个鸡蛋，撒上少许白胡椒和椒盐，加入适量水，搅拌均匀…
在藕夹子里面塞入肉沫…
来个大合影…
放入面糊打个滚，多滚几圈…
起锅烧油，下油锅炸至两面金黄……
成品，就这样直接吃都好吃的很了，觉得不够味的可以自己调点酱汁浇一下…
吼吼吃哦，配上我的酸菜虾滑疙瘩汤，解腻，爽歪歪……