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虾仁豆腐煲(10/10)
食材来张照片，豆腐没过期，是我传的晚了
切丁备用
热锅冷油，下虾仁
虾仁煸炒至表面泛红，下笋丁翻炒
笋丁至微软，放入料酒，放入适量的盐
放入豆腐
加水或者高汤
汤汁煮至食材一半后，调入水淀粉
稍微收下汁，撒葱花就可以出锅了
完工啦