安装App
排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来(6/12)
冬瓜切中等大小的块儿，冬瓜皮有利水消肿的作用不用去掉，而且连皮不容易煮化掉。干贝和薏米提前半小时以上冷水浸泡备用
排骨冷水下锅，放两片姜，中火煮开焯去血沫捞出
排骨放进高压锅，加入葱段和四片姜
加入泡好的薏米
加入干贝
加入没过排骨的热水，不要超过冷水哈，肉缩了就不好吃了
压力锅炖20分钟
炖好后排骨捞进汤锅里，汤去掉葱姜倒进汤锅
煮开后加入冬瓜块儿
加适量盐，要喝汤所以不要太咸了，放入枸杞子
盖好锅盖转中小火慢炖七八分钟，冬瓜可以扎透了即可
汤清味美，好好享用吧！