搅拌至无颗粒无粉尘样子就行啦！这样吃时口感好(✪▽✪)像乳酪芝士蛋糕的感觉～(￣▽￣～)~
打发蛋清，中途分三次加入白砂糖，还有几滴白醋或是柠檬汁（为了去除蛋腥味| ू•ૅω•́)）
预热烤箱，我的烤箱是迷你十升的，温度高。。。所以我这里是调解设定的130℃5分钟，各位根据自家烤箱温度调解吧！
记得下面烤盘放热水。。。。水沐浴法烤制~
8字形或是上下翻拌哦(´-ω-`)，切记不能顺时针或是逆时针搅拌的！
开烤！50分钟，120℃。。。
各位还是根据自家烤箱脾气设定时间温度哦(´-ω-`)
倒扣，放凉~ 然后可以冰箱冷藏层过夜！口感会更好吃(｢･ω･)｢嘿！
我最后还小装饰了一下（*/∇＼*）
应季的草莓，自己种的薄荷，还有撒的椰蓉粉！嘻嘻(♡˙︶˙♡)
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