3人份多肉牛肉饭(3/9)
准备好250克肥牛卷
胡萝卜切丝
菠菜洗净备用
洋葱切丝
锅里加水烧开后放菠菜,多焯一会儿,捞出切2.5厘米段备用
胡萝卜焯水,捞出备用
锅内放油,烧热后放洋葱,炒软
加入肥牛卷翻炒至变色,加入煲仔饭酱油,蚝油,米酒及清水,翻炒至香味飘出,熟了
米饭装碗倒扣到盘子里,胡萝卜菠菜装饰一下盘子,最后加入炒好的肥牛及少量汤汁,米饭上撒一点熟黑芝麻,完成✅ 请你吃,快来