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烤羊排(4/7)
羊排切条,加入洋葱、姜片
加入烤肉粉、孜然粉、十三香、料酒、酱油、蚝油
加入香叶、花椒、桂皮、食用油,抓匀腌制最少半小时,我腌了两小时左右。
有烤盘上铺上锡纸,把所有的配菜都放在烤盘上,最后把羊排放上,撒上孜然和白芝麻
上烤箱,中层上下火200度烤20分钟
20分钟后取出翻面,再烤20分钟,如果肉厚可以再加20分钟。
烤好了,羊肉鲜嫩多汁。