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烤羊排

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轻锁眉6

自从上次买羊肉做了好吃的红烧羊腩，对羊肉的喜爱就欲罢不能。最喜欢吃烤羊肉，因为役情不能吃外面的东西，那就发挥想象自己动手做烤羊排。第一次做非常成功，分享给朋友们。 大口吃肉的感觉真好，自己做要比外面吃着放心，还很便宜，想吃多少就吃多少
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊排 1扇
、
洋葱 半个
、
姜 3-5片
、
腌制料
、
十三香 少许
、
烤肉粉 少许
、
生抽 少许
、
料酒 少许
、
蚝油 少许
、
香叶 2片
、
花椒 20粒
、
桂皮 1块
、
香菜 一小把
、
油 少许
、
盐 少许
、
孜然粉 一大勺
、
孜然粒 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

烤制时注意观察别烤煳了，如果上色已理想，就用锡纸盖上再烤，至肉熟透。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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