烫面中材料干性成分先混合后做个面窝，趁水开慢慢倒入，用筷子快速搅拌至无干粉，不烫手后盖保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜（重要，需要过夜让淀粉糊化更好），其实建议烫面可以翻倍做，盖保鲜膜冷藏可以用一个星期。
蝶豆花水：10g干花，泡入250g开水中，冷却后滤出并挤干花中水分（水分会存在花中无法完全挤出，所以需要多备一些水）。
如图，筛网过滤一下放入冰箱冷藏至5°左右，重要，避免面团搅打中升温提前发酵。
黄油提前室温软化至手指能轻易戳洞，干性材料中酵母、糖、面粉、盐混合，入蝶豆花水和35g左右烫面（扯成块），厨师机慢速2分钟；然后高速4-6分钟，看一下面团初步光滑，还有点沾手，再高速2-4分‘钟，至面团光滑有光泽，入黄油慢速2分钟，转高速3-4分钟，此处为入黄油前。如果没有厨师机，面包机揉面程序20分钟左右，中途15分钟左右加入黄油，也可出类似效果。
成团，一发27°40分钟湿度75%，至原面团1.5倍大即可，是的，一发不要过，因为后续还有松弛时间也在中途发酵。
一发结束后轻拍出大气泡，整成圆形，分出90g面团加入竹炭粉，揉匀（请记得戴一次性手套），要不很难清洁你的指甲。
剩下的蓝面团分成两团，分别为40%和60%；黑面团一分为二，两个蓝面团再一分为二，如图盖保鲜膜松弛20-30分钟
先做小蓝面团，擀长成条，宽度大概三分之一吐司盒长度，长度大概30cm，撒料（不放无花果），裹卷封口整理成扁扁的条（因为圆吐司盒并不宽，所以放三个面团必须整理一下才放的进去，料太多）。放入吐司盒一侧，见第12步。
做黑面团，一样按你喜好放料（不要放无花果开心果浅色葡萄干），裹卷，留出1-3cm尾巴，做星空那副画中的黑柏树。放入吐司盒，见图12。
大蓝面团顶部放一排无花果（月亮），剩下撒料按你喜好，裹卷，一样需要整理成扁扁的长团。
把三个扁面团如图摆法，另外三个面团再次重复以上步骤即可，唯一需要注意的是，第二批三个面团可以与已经摆好的第一批面团镜像摆，见下图。
让面团重量均匀，尽量两端都能满模。二发开盖子33°85%湿度60-90分钟，至模具八成满，如下，准备预热烤箱至200°。
整理一下面团，轻拍手排的方法，塞回模具空间里盖上盖子卡好扣。
200°入烤箱，调至180°开始计时40分钟，180°烤10分钟，转170°烤20分钟，最后10分钟转180°。其它吐司盒根据自己经验调整（毕竟每台烤脾气箱温差不一样，吐司盒上色也有差别，特别低糖吐司盒要注意减时降温，料少也可以适当减少烘焙时间）。出炉震一下，晾凉至手温入袋，冷却后再切片。
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