1.除黄油外，所有材料放面包机揉面20分钟至粗扩展阶段，然后放黄油揉面20分钟，手套膜，破口边缘光滑。 2.将面团整理一下，放进盆里，入烤箱发酵模式，发酵至两倍大。烤箱里面放一盘子热水。 3.拿出面团分成8个，然后擀长条，卷起来，再擀长卷起来，用刀切成两个，放烤盘继续烤箱发酵至两倍大。 4.160度预热烤箱，烤15，10分钟加盖锡纸并转炉。