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低脂又好吃的蔬菜鸡肉饼(
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鸡胸肉一块,切成小块后放入家用绞肉机搅碎,再把胡萝卜也切块搅碎
西蓝花取菜花的部位,稍稍切碎
把胡萝卜碎,玉米粒,西蓝花碎放进鸡肉碎一起搅匀
放入两勺淀粉,两个鸡蛋,两勺生抽,一勺料酒,一小勺白胡椒粉,一小勺盐,充分搅匀
我这些材料做了大概10个饼,如果想少做些可以酌情减少食材
平底锅放少许油,把肉泥搓成丸子,然后放到平底锅里面压扁
小火每面各煎两三分钟即可
低脂少油,美味还饱腹
成品