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山西卤面（焖面）(4/9)
豆角洗净
切段
锅中烧油下葱，把豆角炒一炒
倒入适量水，加一勺盐，三勺生抽，一勺老抽，一勺五香粉搅拌均匀
煮入味后将汤汁盛出去，锅中留下三分之一汤汁
下面
盖上锅盖焖十分钟
把面条用筷子散一散，倒入盛出去的汤汁，再焖8分钟左右
出锅啦，我习惯吃烧焦点的口感，我焖的时间长，按个人口味