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鸡胸这样做，减脂又美味：香草鸡胸(10/10)
意大利混合干香草，超市或者TB都买得到
过程很简单，黑胡椒粒、香草、盐、蚝油都抹到鸡胸上，黑胡椒粒和香草多放，这样最后出来的味道更浓郁，按摩一会儿，冰箱冷藏24h以上。
拿出腌制好的鸡胸，锅内放一点点油，下锅煎
煎到两面焦黄取出
放入烤箱，上下火+热风，160度，35分钟，最后5分钟，用上下火200度（各家烤箱都有自己的脾气，要根据你家的烤箱适当调整时间）
出炉
很干爽、不柴，又有一定的汁水，切片做汉堡、切块配沙拉都很nice
我搭配了菠萝包
好吃
这个是brunch了