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红椒炒上海青(2/11)
上海青掰成片,洗干净控水
上海青切段,根部和叶子部分分开装,红椒切斜刀,大蒜切碎
锅里放油,倒入红椒和大蒜末
小火油炸30秒
转大火,倒入上海青梗
翻炒约1分钟,期间加入盐、耗油、生抽调味
倒入叶子部分翻炒
叶子变色,没有生的部分,加入鸡精调味即可
一道简单又营养的蔬菜就做好了
特别简单哦
清新可口的小菜,开吃啦