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黑芝麻法棍(
5
/12)
高筋粉、低筋粉、酵母、盐一起入盆
入水用筷子搅拌成絮状,用手揉成面团,盖保鲜膜醒面15分钟
黑芝麻逐步入面团,揉匀
手揉了25分钟,真欢喜肌肉见长
一切为二
用手随意抓成棍状,喜欢这种不规矩的样子
均匀筛面粉,割包
烤箱发酵模式30分钟
烤箱预热120度,25分钟出炉
圆滚滚的身子
切片,黑芝麻很俏皮
健康的面包就要天天见啊~