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清炖鸡汤(3/7)
鸡腿提前解冻。
用了1只鸡腿，3个腿骨，清洗干净。
配菜也洗干净，小葱打葱结。
把除枸杞外的所有食材放入砂锅。
加适量清水，大火煮开。
用勺子撇去浮末，转小火炖煮35分钟，放入枸杞，适量盐调味，再煮5分钟，关火盛出。
成品。