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清炖鸡汤

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最近气候反常,天干气燥的,总想喝点滋润的汤汤水水调理身心,刚好冰箱里有袋鸡腿,今天就炖汤喝。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

炖汤的水一次加够,尽量不要中途添水,影响口感及风味。 浮沫一定要撇清,这是个耐心活,鸡汤鲜香不腥。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-15

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