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香焖鸡翅锅(
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鸡翅洗干净,正反面滑刀可以更好的入味
将鸡翅放入碗内,放入生抽、老抽、料酒、蚝油、油、盐、玉米淀粉、糖、黑胡椒等调料
进行腌渍。时间30分钟
取砂锅,锅底放油将切好的金针菇铺入
在金针菇的表面铺好切好的洋葱
再放入切好的山药片,这个是因为刚好有这么一小节。但是意外的好吃呢!
铺好腌渍好的鸡翅,倒入腌渍鸡翅的汤汁
盖上砂锅盖子,中火焖10分钟
将线椒和小米椒撒入锅子中,焖一会。出锅啦!!!
快点吃哦,不然香的邻居要过来敲门了