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有巧克力就能做的巧克力蛋糕(8/10)
材料如下~ 黄油 牛奶 糖 鸡蛋 可可粉 黑巧克力
黄油加入白糖打发 打发到完全融合,微微变色,体积稍微变大
加入两个鸡蛋
继续打发 打发至糊状
200g低筋面粉过筛
30g可可粉过筛 再加入一茶匙泡打粉搅拌
搅拌均匀后➕巧克力碎继续搅拌
搅拌好后加牛奶
➕牛奶搅拌成酱状
装入裱花袋,在纸杯模具或者小钢杯里挤巧克力酱 锅中加适量的水,中火30分钟就好了