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没有淡奶油也能做的芒果糯米糍盒子蛋糕(3/14)
做蛋糕片1.蛋黄加入水和油搅拌均匀，然后加入可可粉面粉搅拌到没有干粉； 2.蛋白加糖打发； 3.混合在一起倒入烤盘，180度烤20min； 4.出炉后倒扣在烤架上，撕掉油纸，然后再盖上去防干，晾凉。
这一部分的材料搅拌均匀后小火加热，刚开始沸腾变粘稠的时候关火
盖保鲜膜冷藏备用
芒果切粒
加糖小火加热，热了之后芒果用刮刀很好压成泥，微微成型后冷藏保存
糯米糍材料混合均匀蒸15min，晾一回，然后加入黄油趁热揉拉至有弹性
蛋糕片切成适当大小
铺一层蛋糕片抹一层卡仕达酱
抹一层果酱
挤上糯米糍
挤一点卡仕达酱后再盖一片蛋糕
抹一层卡仕达酱，冷藏十分钟
撒芒果粒，完成
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