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香菜牛肉，香菜党的狂欢(4/6)
准备食材：香菜切段，姜切丝，小米辣切成圈，蒜米拍成蒜末。
牛肉腌制：牛肉放入适量的油，淀粉，胡椒粉，酱油，盐，蚝油，再放入一点水，用手抓匀。
热锅下油，放入姜蒜小米辣爆香。
放入牛肉翻炒均匀
牛肉快熟的时候放入香菜，继续翻炒均匀。
牛肉一熟立刻出锅。