超级下饭快手菜—辣椒炒肉(1/5)
辣椒和肉都切丝
锅内油放的略多一点,放入葱,八角爆锅。下入肉丝炒至断生
加入适量甜面酱翻炒。面酱均匀挂在肉丝上就行,油少或炒时间长了容易糊锅。
下入辣椒,一点生抽,糖,盐调味。辣椒断生就可以出锅。临出锅前加一丢丢醋,味道会更好。
上桌准备光盘吧。