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香炸香椿鱼(
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香椿放水里焯水
焯好水的香椿一定放凉水里洗干净
拿一个小碗放入半碗面粉 一小勺花椒粉半勺盐打入一个鸡蛋加水活成糊状
糊状像这样就可以了
香椿裹上面蛋液活的糊糊
放锅里开始炸,记着火不要太大
这样一盘香椿鱼就炸好了