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韩式泡菜：泡面的完美搭配(0/6)
准备好所需食材，白菜和萝卜昨天晚上用盐已经腌好，凉水冲洗后，再用凉白开冲洗最后一次，捏干水分备用
糯米糊煮好放凉备用
生姜蒜葱和苹果梨打碎，或者切碎也可以，要足够细哦
倒入糯米糊，加入鱼露，虾米，辣椒面
拌匀如图备用
戴上一次性手套，一点点抹均匀在每一片菜叶上，然后码整齐节省空间的同时更利于发酵，盖上盖子密封等待发酵成熟。