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咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉(20/21)
鸡胸肉切丁
我加了半个鸡蛋液在里面，可以不加，但是一定要有料酒加一点点盐，一点嫩肉粉腌制
土豆切丁
青红椒切丁，不喜欢的也可以省去这个部分
洋葱一定要哦，切丁
青豆洗干净备用
胡萝卜切丁
咖喱粉，根据你喜欢的口味来，喜欢味道重一点的，就多一点，不喜欢的可以加少量
放油，先加入鸡丁翻炒直变色
加入大蒜和生姜片
加入洋葱丁
翻炒均匀
加入胡萝卜、青豆、土豆
翻炒均匀
变色开始加入咖喱粉、盐巴、鸡精，因为是做咖喱味的，所以其它调料尽量少放，以免破坏咖喱的原味，当然喜好其他味道的根据自己口味来
翻炒均匀就加入剩下的辣椒，不喜欢辣椒的不用加
盖上盖子小火闷煮五分钟左右，一定的把土豆闷好
吃着土豆粉粉的，那加可以起锅了！太香了
看看我们的鸡胸肉
在来一块土豆
我先吃了……