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红烧鸡腿(2/5)
顺着骨头缝一分为二
凉水下锅焯水
葱姜蒜辣椒大料桂皮准备好了
冰糖糖色炒好后放入纯净水，放入鸡腿和上图的小料，放入盐老抽生抽，颜色自己调，咸淡自己调整，开锅后改成小火炖30分钟，在转成大火收汁
出锅装盘就好了，来吃吧