红烧鸡腿
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疫情在家待着,不敢吃油腻的东西,可还馋肉,那就买点鸡腿吧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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顺着骨头缝一分为二
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步骤2/5
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凉水下锅焯水
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步骤3/5
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葱姜蒜辣椒大料桂皮准备好了
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步骤4/5
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冰糖糖色炒好后放入纯净水,放入鸡腿和上图的小料,放入盐老抽生抽,颜色自己调,咸淡自己调整,开锅后改成小火炖30分钟,在转成大火收汁
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最后一步
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出锅装盘就好了,来吃吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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