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家常：干锅菜花(0/7)
菜花去蒂切小块洗净，蒜苔切小段洗净备用。蒜瓣切片，姜切丝备用。
五花肉切成三指宽薄片，不用太多，10片内足够。
锅里热油，中火下肉片翻炒，微微焦边，放姜蒜继续煸炒。
爆出香味后放入老干妈、盐、蜂蜜，均匀翻炒着色后放一勺水。
下蒜苔炒到断生，放菜花继续煸炒，着色均匀后倒半碗水，这时候可以尝一下汤汁味道做调整。
待菜脆软收汁后稍微翻炒两下即可出锅。
完成✅超下饭。