1.我们先来做蛋糕皮，准备三个鸡蛋 搅散后 加入100克低筋面粉或者蛋糕粉 然后250毫升的牛奶分三次加入， 搅拌均匀后再加入30克融化的黄油（黄油可以微波炉或锅中隔水融化）
为了让面浆更细腻一点搅好后再用筛子过滤一下。
3.这个时候来打发奶油，准备250毫升淡奶油 ，然后30克白糖分三次加入。
4.做千层蛋糕的奶油要打得稍微硬一点 打到这种尖尖就可以了
5.接下来准备自己喜欢吃的水果，为了一会摆放平整
要尽量切的细小均匀点。
6.面浆冷藏好了开始摊蛋糕皮 ，平底锅开小火 不用放油 舀入两勺面浆 转一转锅给它铺均匀，煎到这样起泡就可用揭起来了
每煎好一张锅都放到湿抹布上降降温。
7.蛋糕皮都摊好后给它叠在一起 ，拿一个圆的东西比着修一下边。
8.然后一层奶油一层水果叠起来，为了做出来形状好看 奶油和水果都要弄的的平整均匀一点，水果铺好了 刷一层奶油后再铺蛋糕皮也可以帮助定型。
9.都叠好后再用保鲜膜封起来放冰箱，冷藏三个小时以上再吃
这是我冷藏了一个晚上的 ，冷藏后形状也好看，稍微整理一下 喜欢抹茶的，再撒点抹茶粉就特别漂亮了。
10.果然还是自己做的料足，一切开就感受到满满的幸福感！
抹茶的绿配上芒果的黄 ，感觉画面也美的特别治愈呢！
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