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烤羊排(3/5)
腌制用的洋葱（半个的半个）和姜的量
腌制前先把血水泡出去
所有调料放入，抓匀，冰箱冷藏一晚（8-24）小时都没问题，半个洋葱留一半，烤制的时候铺在烤盘上
忘记照摆盘了，摆盘时铺剩下的洋葱，用锡纸包住放置中下层，温度200，烤制30分钟的时候，拿出，把烤出的水分倒掉，继续包好锡纸，烤20分钟后取出可以撒点孜然粒和辣椒粉，最后烤5分钟（不用包锡纸）
出锅，夹出