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拌菠菜(
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锅里烧水,烧水的时候把菠菜洗干净,切成段
切蒜末,辣椒切圆圈
锅里放少许盐,几滴香油,这样捞出来的菠菜颜色翠绿,煮20秒捞出冷水
放盐,糖,蒜末,鸡汁,香油,猪油拌匀即可
猪油是上次做酥饼剩下的,我切了十个葱头末小火熬成葱油,每次煮汤放一点非常香,可放也可以不放,都很好吃