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辣炒扇贝（下饭菜）(4/6)
扇贝焯水，2分钟左右。 焯水后捞出，洗净。
准备配菜 葱姜蒜、洋葱、辣椒、蒜苔。
葱姜蒜爆香，放扇贝翻炒，下花椒粒，翻炒
花椒炒出香味后，放入配菜。 锅里放醋、生抽、糖翻炒。
配菜炒熟，准备放少许盐调味，放香菜，翻几下出锅。
是不是看着就很香呢！