辣炒扇贝(下饭菜)
买的比较少,做了一个人份的,其实其它配菜随意,放辣椒就可以了。
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步骤1/6
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扇贝焯水,2分钟左右。焯水后捞出,洗净。
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步骤2/6
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准备配菜葱姜蒜、洋葱、辣椒、蒜苔。
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步骤3/6
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葱姜蒜爆香,放扇贝翻炒,下花椒粒,翻炒
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步骤4/6
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花椒炒出香味后,放入配菜。锅里放醋、生抽、糖翻炒。
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步骤5/6
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配菜炒熟,准备放少许盐调味,放香菜,翻几下出锅。
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最后一步
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是不是看着就很香呢!
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发布于 2020-04-12
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