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粤吃粤香#蜜汁烤叉烧#(2/11)
选好猪肉后清洗干净用厨房纸吸干水份
用刀斜切猪肉（方便入味）
材料
放入叉烧酱半瓶，十三香，洋葱，姜蒜，酒，老抽。
搅拌均匀
盖好保鲜膜，放入冰箱腌制12小时。
取出腌制好的叉烧肉平铺在烤网上（腌制的洋葱……配料挑出来不要了）放入烤箱中间层，上下管200度烤20分钟
取出扫上一层簿蜜糖，再继续放入烤箱烤10分钟。
取出反转再扫一层蜜糖，再烤10分钟
取出撒上白芝麻……放微凉后斜刀切片～完成！
拍照……我拍来拍去都拍不出它的美