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原味手抓饼(4/5)
和面，面团醒发半个小时，调制油酥
醒好的面团，擀成若干饼皮
每个饼皮上涂抹一层油酥，折叠成面条，继续卷成面团盖上保鲜膜醒发四十分钟
将醒发好的油面团，擀至圆形薄饼，铺上一层保鲜膜放入一张饼，再盖上一层保鲜膜继续重复此步骤，可放入冰箱冷藏，吃的时候取出
饼皮放入平底锅煎至一面金黄，打入一个鸡蛋，翻面煎至金黄，放入喜欢吃的食材，挤上番茄酱，即可享用健康美味的自制手抓饼