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五花肉炖水萝卜(4/12)
把叶子去掉，清洗水萝卜
把清洗好的水萝卜去掉小尾巴，切块
五花肉切片
蒜切片，姜切条
热油
放五花肉，炒出油
放姜片、八角、蒜翻炒，加盐一勺
放入水萝卜，翻炒
加生抽、味极鲜、蚝油 翻炒一分钟
翻炒大约一分钟后放入一碗清水
水开后盖盖子，大火或者中火炖8-10分钟
装盘