安装App
#换着花样吃早餐#金枪鱼意大利面与鲜虾蔬菜沙拉(5/14)
准备食材：三人份参考。
荷兰豆去弦，洗净，与秋葵一起放入开水里焯熟，捞出放冷水里浸泡，备用。
黑虎虾洗净，放入开水里煮熟。
意大利通心粉放入开水里煮熟，煮的过程中加入少许盐，防止粘连。
煮好的通心粉捞出，加入橄榄油搅拌均匀。
炒锅里加油，放入洋葱爆香，倒入通心粉翻炒，加入罗勒番茄酱拌炒，最后倒入金枪鱼肉拌炒均匀，盛盘。
洋葱切碎、番茄切成小块。
炒锅里加油，放入洋葱爆炒，加入番茄翻炒，倒入清水大火烧开，调小火继续熬煮。
最后，加番茄酱、盐、黑胡椒粉调味，晾凉后倒入果汁机里。
用果汁机将番茄汤搅打成汁。
秋葵、荷兰豆切段，放入沙拉碗里。
黄甜椒洗净切成细长条，黄瓜、水萝卜洗净切成薄片，紫甘蓝洗净切成细丝，黑虎虾剥皮，所有食材放入沙拉碗里，倒入焙煎沙拉汁拌匀。
沙拉分盘，撒少许松子仁在意大利管面上面。
双人成品：一人一碗浓汤，一份沙拉，一份金枪鱼意大利面。今天全家光盘行动，很有成就感。