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海米瘦肉蒸水蛋(4/6)
海米提前泡软，切碎粒（如果海米小就原只）
鸡蛋打散
加入猪肉沫，海米，盐，油，鸡粉，麻油，蚝油，微温水。搅拌均匀
烧一锅水，水烧开后加入蛋液。再拿一个比蒸蛋碟大的盖上（用保鲜膜的也可以)。再盖上锅盖。
蒸10分钟熄火，忍着不要开盖……5分钟后开盖撒上葱花。
吃罗！