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春天里的什锦烧卖(
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面粉加水,再加适量盐揉成团。盖上醒发。
糯米提前泡发 泡发好后放入笼屉蒸熟 胡萝卜黄瓜切丁(喜欢什么蔬菜自己添加,注意颜色搭配就好了) 然后热锅凉油,加入配菜炒,再倒入蒸好的糯米,加盐,生抽调味。 炒好后舀出晾凉
将醒发好的面分成小剂子,擀成比饺子皮稍大的面皮,然后包入炒好的烧卖馅儿。 全部都包好后放入蒸锅蒸15分钟即
装盘 非常漂亮,而且很美味哟