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#换着花样吃早餐#豆皮青瓜卷(
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锅内煮适量清水,水开后下豆皮煮30秒
煮好的豆皮晾凉一下, 青瓜洗净,用工具(削皮刀)将其削成片条状, 大蒜去皮洗净之后切成末, 小米辣洗净切圈
将豆皮切成和青瓜差不多的大小,然后两者重叠卷起来,尾部可以用牙签固定
起油锅,热锅凉油,下大蒜末和小米辣,小火煸香
加入适量生抽,适量蚝油,一勺细砂糖,少许清水,转中大火煮开
煮开后均匀淋到豆皮青瓜卷上
OK!搞定了!喜欢的话赶紧做起来吧!你的家人们一定会赞不绝口哒(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ