肉沫蒸豆腐(1/8)
肉沫是自己用家里的搅拌机搅拌的
肉沫放姜片、葱花、盐、花生油
搅拌均匀
摆个空心圈
豆腐切薄片
肉沫摆上豆腐，打个鸡蛋放中间
蒸到10-15分钟，淋点生抽/酱油，撒点葱花装饰下
蒸好了，弄点我儿子吃，一碗粥吃完。