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烤箱烤面筋(4/5)
面筋洗净穿串串,(我用的是湖边玩的时候摘的芦苇枝串起来的)。
串好后刀从上转圈割下来。
将椒盐 耗油 香辣蘸料粉 烧烤料食用油倒入小碗中搅拌均匀(椒盐和耗油不能放多了其它烤料稍微多点没影响)。
放入烤盘中将料汁涂抹均匀。
我的是烤箱180℃上下火20分钟没有预热,家家烤箱温度都不一定一样 可以自己看着办,想吃干点的就多烤会 多观察下面筋烤到了什么程度。如果刚才椒盐放少了吃着甜味道不够味可以再次撒上烧烤料和一点椒盐。